Jordgubbsallad med grillhalloum

Idag har jag gjort jordgubbssallad med grillhalloumi, inspirerad av " Leila på landet" som jag gluttade på i morse på tv.

Sallad:

• ca 500 gram jordgubbar
• färsk babyspenat
•  färsk mynta
•  olivolja
•  en näve valnötter
• pressa lite citron över
•  flingsalt 
• citronpeppar
• toppa med blomsterhoung,
•  stek grillhalloumi i lite olivolja och lägg ovanpå

          Mums vad gott och fint!