Recept:
"Lägg stekt lax på en bädd av plommontomater i olika färger, mozzarellaost, rödlök, olivolja och färsk basilika och till det egengjord pesto.
Så här gör du pesto
- en bit parmensan,
- två vitlöksklyftor
- pinjenötter
- en kruka basilika
- olivolja efter eget tycke
- lite havssalt.
Voilà, det smakade ljuvligt!