Sidor

måndag 6 augusti 2012

Egenlagad mat är bäst

Så skönt att äta sin egenlagade mat i kontrast till all lunchrestaurangmat på Nacka Forum.
Recept:
"Lägg stekt lax på en bädd av plommontomater i olika färger, mozzarellaost, rödlök, olivolja och färsk basilika och till det egengjord pesto.

Så här gör du pesto

  • en bit parmensan, 
  • två vitlöksklyftor
  • pinjenötter 
  • en kruka basilika 
  • olivolja efter eget tycke
  •  lite havssalt.



Voilà, det smakade ljuvligt!