Sidor

tisdag 27 april 2021

Jag älskar min ugn

Jag gör ofta mat i ugnen. Dels på grund av att jag inte behöver stå över en stekpanna och sedan för att det blir så gott och vällagat.

Idag gjorde jag pasta med lövbiff, gul lök och paprika med grädde i ugnen. Så smidigt ! Jag förkokade pastan medan lök, kött och stavpaprika fick putta i ugnen tillsammans med lite smör. 

När pastan nästan var klar öppnade jag ugnen och hade i pasta och grädde lite mer kryddor av salt, svartpeppar, vitlökskrydda och chili och lite tamarisoya och sedan in i ugnen igen. 15 minuter senare är rätten klar och det smakar ljuvligt!