Sen lunch på Egoiste

Träffar min vän L idag vid Fridhemsplan och vi promenerar längs med Barnhusviken, Kungsholms strand till Kungsbron och via Kungsgatan fram till Hötorget och svägnde av på  Sveavägen till Hamngatan till NK och vidare till Moodgallerian. Där käkar vi en sen lunch på Café Egoiste. Det är ett trevligt ställe med fransk karaktär. Det känns avspänt i Moodgallerian. Så lugnt och skönt, liksom.

På NK köper jag lite basmatvaror på deras ICA-affär i bottenvåningen. Jag använder presentkortet jag fått av min arbetsgivare i jullklapp. Jag köper bland annat fusilli gjord av röda linser och en annan fusilli gjord på gröna ärtor. När jag kommit hem prövar jag ärtfusillin. Mums!

Koka, (tar 4-6minuter), ha på olivolja, riven parmensan,salt, vitlökskrydda, gurkmeja och chili och voilà, en härlig maträtt! Nyttigt också hoppas jag!

Foto: Lunch med L på Egoiste

Foto: Fusilli gjord av gröna ärtor