Sidor

Visar inlägg med etikett Mat & Dryck. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat & Dryck. Visa alla inlägg

onsdag 25 maj 2022

Födelsedagsmiddag på O´Learys

Oj, så firad jag blivit på min 50-årsdag. Blommor och en kaffekokare av familjen. En riktigt fin kaffekokare, det känns som rejäla vuxenpoäng. och idag efter regnet och solskenet som sprack fram efteråt, blev jag utbjuden på middag av min man. Vi åt en varsin hamburgare med sötpotatis pommes frites. Tråkigt att säga det, men det var inte så gott. Så vi vill inte gå hit någon fler gång. Synd för det har varit bättre. Säkerligen att stället bytt ägare eller kock.  Mysigt var det i alla fall att få vara tillsammans. När vi kom hem väntade lille Puppy på oss. Han är så söt. 

Foto: Födelsedagsblommor från familjen

Foto: Efter middagen

Foto: Kvällsljuset i parken.

Foto: Den här godingen väntade på oss när vi kom hem från middagen




lördag 3 juli 2021

Första restaurangbesöket sedan mars 2020

Minst sagt mycket av det som var vanligt före covid-19 hör idag ett och ett halvt år senare till ovanligheterna. Som till exempel att gå på restaurang. Idag vågar vi. Vi besökte en relativt nyöppnad restaurang, som kanske har ett år på nacken, där vi bor. Rebel Kitchen, Hawaiiansk mat.

Från menyn valde vi varsin summer bowl innehållande grillad kyckling, röd quinoa, sallad, avokadomix, pico de gallo (innehåller koriander), jordgubbar, mango, cashewnötter, balsamico. Det var ganska gott. Jag hade gärna önskat lite mer kryddor i, det blev bättre med lite extra salt som också var den enda extra kryddan att tillgå i restaurangen.  Till det tog jag ett glas kyld Chardonnay.

Vi satt ute och det var bara ett annat par som satt där ute och ett enda sällskap som satt där inne. De flesta verkade gäster verkade vara take away-kunder som tog med sig maten de beställt.

Foto: Summerbowl från Rebel Kitchen


Foto: Moses min man

Foto: Dagens look


lördag 1 september 2018

Bubbel- och plockmat i Farsta

Idag har jag förmånen att få följa med min kompis L  på ett bubbel- och plockmatsparty i ett lummigt och trevligt villaområde i Farsta.  När vi klivit av tunnelbanan i Farsta har L och jag lite trixit att hitta till festen, men väl framme tas vi emot med kramar och rosa bubbel.

Jag känner mig välkommen, men så fel klädd, försöker att inte tänka på det. Jag ser ut som svenska flaggan i gul blus och blå kavaj, gula glittriga ananasörhängen, svarta byxor och cericerosa Juicy Coutureväska.  En salig blandning och det värsta är färgvalet. Jag tror bestämt att jag influerats lite väl mycket av att valdagen närmar sig när man ska gå och rösta.

Värdinnan, som jag inte tror att jag träffat tidigare (jag är väldigt bra på ansikten) påstår att vi har det, och jag får spela med.  Kanske har hon sett mig på bild och blandar ihop det med att vi verkligen har träffats. Eller så är det jag som inte minns henne, båda alternativen är pinsamma så vi släpper det ganska snabbt.

Värdinnan är klädd i en gammelrosa damig men mycket vacker klänning och huset som hon och hennes familj flyttat in i är verkligen jättefint. Vi går rundvandring i hela huset och utropar oj, vad fint, åh... ja ni vet, kommenterar på rätt ställen, innan maten serveras.

Det blir mycket skratt, god stämning, välsmakande plockmat, rosa bubbel, vitt vin och Aperol Spritz drink innan kvällen tar slut, prick 23:00. På hemväg får jag skjuts nästan ända hem, då två i sällskapet bor åt samma håll som mig.

Foto: I köket hade S (på bilden) hjälpt värdinnan
i förväg och dukat upp massor av gott.

Foto: Vi står i det vackra köket och väntar in dem som ännu inte har kommit

Foto:Vännen L passar in så bra, med sin fina spetsklänning.

Foto: Feststämning


fredag 27 juli 2018

Träff med vännen L

Äntligen fick vi till en träff, min vän L och jag. Som alltid går tiden fort i hennes sällskap. Vi möts utanför Åhlens City och promenerade ner till vattnet vid Nybrokajen och förbi Grand hotell och sedan tillbaka mot Sturegallerian och äter en räksallad på restaurangen Tures.
Sedan promenerar vi till Hötorget och tar något att dricka på uteserveringen vid hotellet "The Haymarket by Scandic. Vi byter böcker med varandra och pratade om ditten och datten.

Foto: Sommarfina L på Tures uteservering


söndag 22 juli 2018

Återvänder till Hotell Havsbaden

Som av en händelse googlar jag på Hotell Havsbaden en kväll och ser att det skett ett ägarbyte och att hotellet precis ska öppna efter renovering. Erbjudande om ett rum med egen uteplats och egen bastu på rummet,  3-rätters middag och tillgång till Spa:et låter lockande, så jag frågar min man om han har lust att följa med och det har han. Yes! Jag bokar in oss till följande helg.

Eftersom vi varit på Hotell Havsbaden två gånger tidgare så är vi båda spända på att få se hur hotellet ser ut nu efter make-overn. Hotellets nya ägare är Norrlands hotellkung och entreprenör Stefan Karsson och hotellet har bara haft öppet ett par dagar när vi kommer dit. Det som förr var ett hotell med 50 rum har nu fått påök med 72 rum till.  Oh så fint och tjusigt planerat! Här har någon eller några verkligen tänkt till.

När vi checkar in får vi bestämma vilken tid vi vill att middagen ska serveras och vi bestämmer att kl 18:00 blir bra. Vi får rum 229 som ligger i den nyrenoverade delen. När vi öppnar dörren ser vi att vi fått en minivit med både bastu och uteplats.  Det är svalt på rummet, 23 grader, luftkonditioneringen fungerar utmäkt, men tyvärr bildas det mycket kondens i värmen så det droppar från ventilen och ner på den heltäckande mattan. Detta är något hotellet är medvetna om och jobbar på att lösa får jag veta när jag påpekar saken lite senare.

Före midagen sitter vi på vår uteplats med utsikt över innergården och de tre små varma poolerna. Jag har ordnat en halv flaska chardonnay, husets vin och Moses dricker en alkoläsk med baccardi. Maten som ingår i priset, en tre rätters middag är helt ok, men inget överväldigande. Torsk till huvudrätt, torkad skinka till förrätt. Efterrätten var godast. Pannacotta med jordgubb och lime.

Efter maten byter vi om och går ner till spaet. Vi prövar de en av de varma utomhusbaden, och sedan bubbelpoolen där inne. Jag hittar ytterligaren en varm större pool på utsidan som jag försöker ta några simtag i, men det gör för ont i armen /axeln.

När vi är färdigbadade går vi upp och duschar och sedan går vi till loungen som är i entrén, dricker kaffe och äter kakor (som serveras gratis)  och jag beställer en ostsmörgås. Det tar lång tid innan den kommer men när den kommer är det två smörgåsar med gigantiskt mycket sallad och tomater och gurka. Jättefräsch. Vi släcker lyset runt 00:30. Jag har svårt att sova för armen skull, men det är så skönt att det är svalt!

Morgonen kommer och runt nio går vi till en jättefin frukostbuffé, enda minus är att allt kaffe tagit slut och att de inte tänkt på att brygga nytt, så vi måste vänta på kaffet i över tio minuter. Det var lite irriterande. Men bara lite. När vi käkat frukost går vi en runda runt huset och tittar oss omkring. Sedan är det dags att packa ihop och checka ut.

Ingen av oss vill åka hem, men där hemma har vi två katter som väntar på oss och jag skulle aldrig lämna katterna ensamma mer än högst ett dygn. Ett dygn klarar de sig själva med mat och vatten, men inte mer. Moses och jag kan tänka oss att stanna lite längre en nästa gång om vi åker hit igen!

På återseende Hotell Havsbaden!


Foto: Resväskan är packad

Foto: På väg till Grisslehamn

Foto: Utsikt från uteplatsen 

Foto: Elegant rum (nr 229) med egen bastu eller minisvit som det kallas. 

Foto: Ombytt och redo för middagen.

Foto: Matsalen, innan den blev full med med matgäster.

Foto: I hotellloungen som ligger vid entrén dricker vi kaffe och äter kakor
och lyssnar på skön musik. 



söndag 19 november 2017

Ugnstekta grönsaker och gräddfilssås

I fredags blev jag inspirerad av fredagslunchen på Fazer. Det var bland annat stekta grönsaker och en chilisås som jag blev extra inspirerad av att pröva göra själv. Det blev supergott och därför vill jag rekommendera det till dig

Så här gjorde jag:
Satte ugnen på 225 grader
Tog en plåt med höga kanter som jag satte bakplåtspapper i och så smorde jag papperet  med rapsolja. (Kan nog ta lite mindre olja nästa gång).

Sedan skalade, sköljde och hackade jag grönsakerna i bitar:

1 rödlök
1 gul paprika
1 röd paprika
1 fäsk broccolibukett
1 färsk blomkålsbukett
1 aubergin
1 zuccini

Jag ringlade olivolja över grönsakerna och strödde salt, citronpeppar samt lite vitlökskrydda ovanpå allt och blandade omkring. Sedan in i ugnen i 15- 25 minuter ungefär, beroende hur rostat man vill ha det.

Till det gjorde jag en gräddfilssås, där jag rev ner citronskal och pressad citronsaft över.
Jag blandade ner blomsterhonung, gurkmeja, chiliflarn, citronpeppar,salt och lite vitlökskrydda.

Vi åt lite ris till och gårdagens smördegstwistar bakade med färskost och parmensanost och vitlökskrydda och salt.
Det blev mumsigt, inte med en sån hetta som såsen hade på Fazer, men det blev gott ändå!


Volià! Prova du också.

Foto: Gräddfilssås med chiliflarn, citronskal
och gurkmeja




fredag 29 september 2017

AW på franskt café

Den här fredagen prövar jag och min vän L Sophies Canelé som ligger på St Eriksgatan 81, bara ett stenkast från St:Eriksgatans T-banestation.
Caféet har nyligen förlängt sina öppettider till klockan 21:00 och erbjuder AW med olika franska regioner som tema varje fredag.
Kvällens tema är Alsaceregionen och staden Strasbourg.

Caféet är trångt och varmt, ljudnivån är hög och det babblas massor på franska runt omkring oss. Jag trivs.Vi beställer in en varsin lyxig varm smörgås med gorgonzolaost och päron och valnötter tillsammans med ett glas vitt Rieslingvin från Alsaceregionen. Smörgåsen var god men svårtuggad.

Till efterrätt tänkte vi smaka på en canelé, men de är slut för dagen. Det blir istället en äppeltart med jordgubbar och grädde. Efterrätten slinker ner fortare än smörgåsen tillsammans med ett glas Pinot Blanc.








Foto: Fransk smörgås gorgonzola, päron och valnötter tillsammans med en sallad

Foto: Äppeltart med jordgubbar och grädde.


 

tisdag 29 augusti 2017

Bubbel och macarons hos min vän L

L bjöd på bubbel och macarons i sin lägenhet på söder. Klockan 18:30 var bordet bokat på Il Tempo, en italiensk restaurang. Vi var en grupp om sju tjejer som gick dit. Jag beställde ravioli med svamp, ricotta, parmesan och svampbuljong. Mycket gott och trevligt!

Foto: Ravioli med svamp, ricotta, parmesan och svampbuljong
på Il Tempo.







onsdag 17 maj 2017

Brasserie Makalös

Jag bokar bord på hotell Kungsträdgården och deras franska restaurang Brasserie Makalös för mig och mina vänner L och P.  
Vi ses kl. 17:30 och tar ett glas mousserande rosévin på övervåningen där en gigantiska kristallkronan hänger.

Sedan går vi ner och äter på restaurangen. Alla beställer bouef bourgogne, som är en mustig fransk köttgryta, med biff, champinjoner, tjocka baconbitar, lök och morötter och till den serveras ett fantastiskt potatismos som gratinerats.

Jag fyller år imorgon. Mina vänner P och L har köpt ett presentkort på Akademibokhandeln till mig. Superpresent. Böcker är så trevligt. Mina fina vänner!








fredag 9 september 2016

I trevligt sällskap på Paul´s

Ikväll har jag varit på min vän L:s  födelsedagsmiddag på Paul's, en restaurang som tillhör nya hotell Haymarket By Scandic, i PUB:s gamla lokaler vid Hötorget. Jag beställde en efterrätt bestående av ananasravioli indrängt i rom med cocoskräm och myntasorbet och maräng och ett glas Chardonnay.
Jag åt på Mc Donalds innan, för jag hade inte råd att äta en full middag på en dyr restaturang. Tycker att detta var gott nog. I trevligt sällskap åt och samtalade vi i ca tre timmar, innan vi skiljdes åt.

Jag som varit sjuk i tre dagar och inte pratat med någon kände mig så uppspelt och glad att jag har svårt att varva ner när jag kommer hem. Jättemysigt att träffa L och hennes vänner!




Foto: L och jag


Foto: Hotell Haymarket by Scandics hotellentre- se PUB:s minnesmärke på väggen. 

Foto: Paul's bar

Foto: Vi uppmärksammade en tjej som kom ensam till ett bord.
Efter ett tags väntande kom kyparen in med en stor rosenbukett till henne.
Ett kort tag efteråt kom mannen hon väntat på. 

Foto: Alla tjejerna samlade. 


lördag 4 juni 2016

Veckans promenad blev lång

Träffade L vid Stora mossen vid 14:00 och promenixade till Ulfsunda slott och vidare längs vatten och över bron längs mot Solna, längs vattnet till Huvudsta och sedan Pampas Marina. Där tog vi kaffepaus. Sedan vidare till Karlberg och vidare till Odenplan. Käkade lyxbuffé på Kinamuren. Kul att strosa längs gator man aldrig förr gått på och se nya vinklar och vrår i vår vackra huvudstad. Jag tror vi gick 1,3 mil eller mer idag.

Foto: Selfie i trappuppgången. Redo för promenad!

Foto: L med utsikt över vattnet på Ulfsundasidan. 

Foto: På bron över till Solna

Foto: Kaffe på Pampas marina Sjökrog



lördag 16 april 2016

Systrar på vift




Min syster kom och hälsade på igår eftermiddag. Då började vi med att promenera, handla mat och så lagade jag oxfilépasta och vi drack mitt favoritvin, Casillero del Diablo - ett Chardonnayvin och pratade tills vi var så trötta att vi var tvungna att gå och lägga oss.

Idag har vi också promenerat, shoppat lite, fikat på Wayne's och nu har vi precis duschat och sminkat oss och bytt om. Vi är på väg in till Staden för att möta upp mina vänner L och P som väntar på oss vid restaurang Grand Escalier i Sturegallerian.


lördag 5 mars 2016

Sen lunch på Egoiste

Idag träffade min vän L och jag  vid Fridhemsplan och så vi promenerade längs med Barnhusviken, Kungsholms strand till Kungsbron och via Kungsgatan fram till Hötorget. Där svängde vi av  på Sveavägen till Hamngatn och NK och vidare till Moodgallerian.

Där käkar vi en sen lunch på Café Egoiste. Det är ett trevligt ställe med fransk karaktär. Det känns avspänt i Moodgallerian. Så lugnt och skönt, liksom. På NK köpte jag lite basmatvaror på deras ICA-affär i bottenvåningen. Jag använde presentkortet jag fått av min arbetsgivare i jullklapp. Jag köper bland annat fusilli gjord av röda linser och en annan fusilli gjord på gröna ärtor. När jag kommit hem kommer jag pröva  ärtfusillin. Mums!


Foto: L på Egoiste och Ärtfusilli.







lördag 30 januari 2016

Rival Bar & Bistro

Nytt år, nya smakupplevelser, nya restaurangbesök. Först ut Rival vid Mariatorget på Söder. Det var verkligen fint, väldigt god mat och härlig stämning. Fast för en rätt som kostade 400 kronor tycker jag att man kan få tre hasselbackspotatisar, särskilt då jag också påpekade att det bara var två. Men icke. Därför fick de inget dricks. Hur som helst så var rätten ljuvligt god. Kalvfilé Oscar med hummer och tryffel, sparris béarnaisesås och hasselbackspotatis. Till det drack jag ett utsökt vin, First Press Chardonnay 2011 USA, Chardonnay, Napa Valley.