Antiinflammatorisk mat- söpotatisrecept

Jag har googlat på antiinflammatorisk mat och läst en massa om matens betydelse. Om jag inte kan käka piller så kan jag ju i alla fall försöka äta så bra som möjligt, för att undvika mer inflammation i kroppen. Bra idé va? Tydligen ska sötpotatis vara bra, bättre än vanlig potatis. Så jag googlade på recept och hittade ett som jag har provat. Det var smaskigt så jag rekommenderar dig att pröva det.


Recept:
1 sötpotatis sköljs och delas på mitten på långsidan
och läggs i en smord glasform med de platta sidorna
 neråt. Grädda 30 minuter, 200 grader.

1 burk kikärtor sköljs och läggs i en annan glasform och ha över olivolja,
vitlökskrydda salt och peppar.
Därefter in i samma ugn som potatisen, (så att du har två glasformar
 parallellt bredvid varandra).

När 30 minuter gått tar du ut potatisen och vänder på dem med den
platta sidan uppåt,
stoppar ner en halv fetaost i vardera halva och saltar, pepprar och ringlar olivolj över.
In i ugnen igen, gratinera i 6-10 minuter.

När sötpotatisen är färdiggratinerade tar du ut dem och kikärterna
(om du inte redan tagit ut dem).
Hur fort kikärtorna rostas beror ju lite från ugn till ugn.
Så håll koll.

Dekorera medfärsk basilika och voilà klart att äta
när det kallnat lite grann.

Foto: Sophias sötpotatis med fetaost och rostade kikärtor

Så bra är okra för hälsan!

Min man Moses bjöd på lammgryta med okra och röd olja ikväll. Afrikanskt mumsigt! Att okra var så nyttigt visste jag inte - tack Google - för att det är så lättillgängligt att hitta information om saker man undrar över idag. Okra är tydligen rik på fibrer, hjälper att upprätthålla syra-bas balansen i magen, är rik på A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin samt järn, kalcium, mangan och magnesium.

Läs om okras 8 hälsofördelar här 

Jag har pippi på mandelsmör

Mandelsmör är s å gott, eller snarare beroendeframkallande. Jag äter det tillsammans med banan eller bara som det är direkt ur burken tillsammans med kaffe. Mandelsmör är fullproppat med e-vitamin, järn, magnesium och kalcium, protein och bra fett. Trots allt det nyttiga är det nog ändå bäst att äta med måtta.

Sen lunch på Egoiste

Idag träffade min vän L och jag  vid Fridhemsplan och så vi promenerade längs med Barnhusviken, Kungsholms strand till Kungsbron och via Kungsgatan fram till Hötorget. Där svängde vi av  på Sveavägen till Hamngatn och NK och vidare till Moodgallerian.

Där käkar vi en sen lunch på Café Egoiste. Det är ett trevligt ställe med fransk karaktär. Det känns avspänt i Moodgallerian. Så lugnt och skönt, liksom. På NK köpte jag lite basmatvaror på deras ICA-affär i bottenvåningen. Jag använde presentkortet jag fått av min arbetsgivare i jullklapp. Jag köper bland annat fusilli gjord av röda linser och en annan fusilli gjord på gröna ärtor. När jag kommit hem kommer jag pröva  ärtfusillin. Mums!

Foto: L på Egoiste och Ärtfusilli.

Mjuka fibrer- vad är det?

Min mage står ut som en ballong och den känns inte som den mår bra. Vad ska jag göra med den? Halkade in på Martinas.nu och snappade upp ämnet "icke-fibriga grönsaker" Vad är det? Googlade vidare och upptäckte ordet "mjuka" och "hårda" fibrer. Kanske det som menas?

På Tinasmagmat.se kan jag läsa om just hårda och mjuka fibrer och att man ska skilja på dessa.
"Exempel på frukt med mjuka fibrer är banan, päron, färska plommon, aprikoser och persikor (ät dock inte för mycket av dessa s k stenfrukter eftersom de kan ha lätt laxerande effekt), mango, papaya, sharonfrukt, kiwi, melon, äpplen och physalis."

- Toppen! Jag älskar nämligen banan, päron då och då, sharonfrukt, kiwi och melon. Då vet jag att jag kan fortsätta äta dessa.

Vidare kan jag läsa att grönsaker med mjuka fiber är squash, pumpa, aubergine, morötter, avocado (dock fett, om än nyttigt fett), potatis, rödbetor, lök, rädisor, tomat utan skal, osv. Det kan vara värt att veta morotspuré anses vara något av det snällaste en mage kan få.  Ruccola ska vara bra och lättsmält.

- Toppen! Jag köper oftast ruccola, tomat äter jag inte så ofta nu för tiden (kanske ska börja igen) Squash, aubergine, morötter, avocado finns på min meny, köpte squash senast igår. 

- Tack för inputs, Martina och Tina! 

Vattenmelonjuice

Jag pressade vattenmelonjuice till lunch. Min man kom hem och blev avis för att jag inte sparat något till honom, så jag gick och köpte en hel melon. Kostande nästan 70 kronor. Ska göra juice till honom när han vaknar ikväll. Han är lite förkyld. Stackarn!

Vattenmelon är nyttigt. Innehåller A, B och C- vitamin och är ett av våra få födoämnen som innehåller stora mängder av den kraftfulla antioxidant lykopen. Antioxidanten som är känd för att minska risken för både hjärtsjukdomar och för vissa cancertyper som till exempel prostatacancer och livmoderhalscancer.

Röda linsbollar och tzatziki

Röda linser har kort koktid och är rika på protein, järn och kostfibrer och därför bra för magen.

Så här gör jag mina röda linsbollar:

Koka 2 dl röda linser
1/2 rödlök
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 dl havregryn
1 tsk paprikapulver
3 tsk gurkmeja
röd chili (frivilligt)
salt

Blanda ingredienserna i en bunke ordentligt. Ställ in i kylskåpet en halvtimme.
Rulla smeten till bollar och lägg på plåtpapper på en plåt. In i ugnen på 225 grader i typ 20-25 minuter, tror jag. De stekta linsbollarna går att frysa in.

Till röda linsbollarna äter jag tzatziki som jag gör så här:
1/2 ekologisk gurka isom jag river
150 g äkta grekisk laktosfri yougart (supergod)
1 vitlöksklyfta som jag river 
olivolja
citron eller balsamvinäger
citronpeppar
salt

Smaklig måltid!

Chiapudding med hallon och banan, cocosflarn och agavesirap

Först och främst vill jag tacka Jenny och hennes blogg komtillbaka.blogspot.com. En jättefin blogg som handlar om att gå från utbrändhet till livslust, som inspirerat mig mycket. Jag har läst många hälsobloggar på nätet den senaste tiden, men just den här är min extra favorit. Gå gärna in och kika själva på hennes kloka och inspirerande blogg.

Chiapudding kan ätas till frukost eller lunch. Chiafrön är berikade med omega 3 och omega 6 i en perfekt balans, vitamin A, protein, Kalium, Vitamin B, kalcium, fosfor, zink, kostfibrer som alla är mycket bra för magen. Det är superenkelt att göra och det finns olika recept, men jag har bejakat det här:

1 person
3 msk chiafrön
2 dl mandelmjölk
1 tsk vaniljsocker

1/2 banan
tinade hallon
agavesirap
cocosflarn (eller som det står på förpackningen- rostade kokoschips)

Blanda ihop chiafrön och mandelmjöl och vaniljsocker. Se till att alla fröna är täckts av vätska. Det sägs att chiafröna svällder snabbare om de mixas tillsammans med mjölken och att de måste svälla minst i 20 minuter innan det är klart.Smidigast är att blanda i en glasburk med lock ( jag använder en keramikburk med tätsittande lock) och ställa in i kylskåpet över natten. På morgonen är det klart.
Skiva en halv banan, ha upptinade hallon tillhands och blanda ner i chiapuddingen, strö cocosflarn (kokoschips) och agavesirap över. l

Chiafrön är berikade med omega 3 och omega 6 i en perfekt balans, vitamin A, protein, Kalium, Vitamin B, kalcium, fosfor, zink, kostfibrer som alla är mycket bra för magen.

Läs gärna: 10-fordelar-med-chiafron
Här kan du köpa chiafröna som jag äter

Foto: Chiapuddingen här utan hallon, eftersom de var slut.
Det funkade utan, men är godare med!

Mitt nya skafferi, kylskåp och frys

Jag harinte köpt ett nytt kylskåp eller frys. Inte heller har jag ett nytt skafferi precis. Men innanmätet, "varorna" är flertalet nya för mig. Allt för att bli frisk och balanserad i kroppen igen.

Jag har under de senaste 2 veckorna slukat all information jag kan hitta om de mineraler, vitaminer, aminosyror, grönsaker och frukter, frön och nötter samt superfruits, i kampen om att få min kropp i balans igen.

Jag känner av den nya kosten och framför allt att jag starta utrensning av tungmetaller och gifter från kroppen. Det känns i lederna, musklerna, huvudet och magen. Jag är trött, oregelbunden i magen och på det stora hela väldigt skum faktiskt. Men jag fortsätter...Jag är väldigt rädd för att överdosera, så det är därför jag fördjupar mig i detaljerna.

Rådet jag fick av hälsopedagogen Pia från Kropp i obalans var att äta mer grönsaker och frukt och dricka mer vatten samt minska på intag av kaffe, te, läsk, mineralvatten och alkohol, eftersom de sänker mitt ph-värde.

Förutom dessa goda råd la hon till att jag kunde fortsätta äta mina omega 3-kapslar, mina hårkontrolltabletter, samt D3-vitamin. Däremot föreslog hon att sluta ta KalMag tabletterna (som innehåller 600 mg kalcium och 300 ml magnesium). Enligt scanningen hade jag brist på magnesium, inte kalcium.

Hon rekommenderade mig att även börja äta:

500 mg x 2 magnesiumcitrat,
1 msk spirulina +1 tsk vetegräs i ett glas vatten varje morgon
2 droppar kaliumjodid i ett glas vatten

Eftersom jag hade en nästan oanvänd superboosterpåse från superfruit hemma gick det bra att göra slut på det först, innan jag köpte vetegräs.

Superbooster V1.0 Greens innehåller nämligen vetegräs om än i mycket mindre mängd samt pulver från korngräs, spirulina, chlorella, flera frukter, grönsaker samt örter.

Nu orkar jag inte skriva mer. See you!

Kicka igång nya året med färskpressad Aloe Vera

Jag ska börja det här året med att dricka en kur på 4 x 1 liter Aloe Vera Gel från Forever Living. Jag gjorde en beställning idag och det brukar gå snabbt att få varorna. Jag kommer att dricka ca 60 - 90 ml om dagen tills dunkarna tar slut. Det går åt ungefär drygt två dunkar i månaden. Tredje månaden kommer jag att ta en Aloe2Go om dagen. 

Aloe Vera är troligen en av världens nyttigaste plantor. Genom den får vi dels 75 näringsämnen och dels når den ut i kroppen där den behövs.  Ligninet som finns i Aloe Vera är en kalasbra "transportör" som ser till att "nyttigheterna" går på djupet.

Det tar tre månader för kroppen att byta ut alla celler, både på djur och människor. Aloe Vera drycken och produkterna med Aloe Vera i, är till för dem som tänker långsiktigt och förebyggande.  Man brukar säga att första månaden är utrensande, andra månaden är återuppbyggande och tredje månaden är förebyggande och resultatgivande , dvs först tredje månaden brukar de goda effekterna visa sig.

Foto: Aloe Vera Gel och Aloe2Go

Varför ska man dricka Aloe Vera?

Själv blev jag motvilligt imponerad av Aloe Vera och alla bra egenskaper som den ska ha, när jag kom i kontakt med produkterna från Forever Living på en kattutställning för 9 år sedan. Jag var faktiskt superskeptisk mot drycken och samtidigt väldigt nyfiken. Efter några broschyrer och mycket frågor till återförsäljaren, så bestämde jag mig för att ge den gula dunken med dyrbar färskpressad Aloe Vera en chans.

Jag tyckte först att det smakade så konstigt. Bränt gummi eller något. Det skulle bero på att mitt ph-värde inte var i balans fick jag förklarat för mig, men om jag fortsatte att dricka, så skulle jag se att det försvann med tiden, när mitt p-h värde blivit balanserat av Aloe Vera.

Magen skulle ju fungera bättre, men jag märkte inte så stor skillnad mer än att magen verkade mer uppblåst och nästan ännu mer förstoppad. Jag drack tydligen inte tillräckligt med vatten och förmodligen inte tillräckligt med Aloe Vera, har jag förstått senare.

Jag startade med tre dunkar på tre månader, vilket jag nu lärt mig är mera på halvfart och då får man heller inte de resultat man kan förvänta sig, på så kort tid. Jag fortsatte att dricka Aloe Vera varje dag i lite mer än ett år, sedan höll jag upp ett år (av ekonomiska skäl bland annat) och har sedan dess tagit en "kur" som ovan, en gång varje år ungefär. 

Om man inte dricker tillräckligt med vatten och samtidigt dricker Aloe Vera blir effekten lite som att diska med diskmedel utan att skölja rent, vilket inte är så bra. Drycken har en naturligt renande effekt på tarmarna genom att Aloe Vera innehåller ämnet saponin, som är ett naturligt tvålämne.

Att först bli sämre innan man blir bättre kallas för "förstförsämring" och är naturligt. Dricker man Aloe Vera, så rensar man alltså tarmarna från slaggprodukter så att tarmluddet fungerar igen och kan ta upp den näring som finns i gelen optimalt.

När jag gjort uppehåll det dryga året och började med en " kur" som jag kallar det, smakade Aloe Vera inte sådär konstigt som den gjort första gången i början och de goda effekterna, att jag blev piggare, fick lättare att gå på toaletten, hårdare naglar, finare och mjukare hy märkte jag denna gång mer tydligt. Därför är jag mer säker nu när jag rekommenderar drycken, eftersom jag har sett den goda effekten av hur Aloe Vera verkar!


Varför välja Forevers Livings Aloe Vera Gel?
Har du hört påståenden om att Forevers Aloe Vera bara innehåller vatten? Det är sant. Forever Livings Aloe Vera Gel är en ren naturprodukt, som kommer från innerbladsgelen på Aloe Vera plantan och kallfärskstabiliseras. Till största delen består alltså Aloe Vera precis som andra grönsaker av vatten, men den innehåller  förutom vatten också ett stort antal viktiga
ämnen som arbetar tillsammans i synergi, vilket främjar hälsan. 

Forever Living har patenterat sin stabiliseringsmetod på färskpressad Aloe Vera gel, en metod som gör att deras Aloe Vera verkligen bibehåller sin värdefulla näring. Deras plantage är ekologiska och man använder sig av växelbruk för att inte utarma jordarna och deras Aloe Vera var också den första produkten som kvalificerades till att bära IASCs-stämpeln, från ett oberoende institut som testar att Aloe Veran håller den kvalitet som utlovas.


Vilka kan dricka Aloe Vera?
Aloe Vera är bra för nästan alla, gammal som ung, om du är sjuk eller frisk, om du äter medicin eller inte. Men har du en inplanteradhjärtklaff som min mamma, så ska du vara försiktig. Likaså åder jag dig att du kolla dina levervärden, för Aloe Vera kan ge förhöjda levervärden.

Aloe Vera ger kroppen bättre förutsättningar att må bra, eftersom den främjar hälsan i tarmen där 70 % av vårt immunförsvar sitter. En förutsättning för god hälsa är en mage som är i god form. Tarmslemhinnan är faktiskt stor som en tennisplan och tunn som ett ögonlock. För att fungera väl och ta upp näring måste den ju vara intakt. Har du bytt ut något organ i kroppen som till exempel en hjärtklaff eller liknande rekommenderas du inte att dricker Aloe Vera. Det är viktigt att säga och för att vara på den säkra sidan, om du äter många olika mediciner eller har en komplicerad sjukdom, rådgör först med din läkare innan du börjar dricka Aloe Vera.

De två vanliga påståenden mot att dricka Aloe Vera 

 "Det är för dyrt", tycker många inklusive jag själv.
"Jag mår bra, så jag behöver inte dricka Aloe Vera"

Men det beror på vad man prioriterar, eller hur?
- Varför vänta med att ta hand om sig själv först när väggen ramlar in. Börja investera i din hälsa idag, så slipper du reparera väggen längre fram.
 Precis så sa en föreläsare på ett seminarium som anordnades av Forever Living för några år sedan.

Aloe Vera fungerar  inifrån och ut
Aloe Vera strävar efter balans. Genom sin unika kombination av så många näringsämnen som verkar i synergi med varandra är effekterna av att dricka och smörja sig med Aloe Vera goda på hud, tarmar, slemhinna, hår och naglar. Under många århundraden har människor världen över använt Aloe Vera just för dessa goda egenskaper, men mest för att vårda huden på utsidan. Nu för tiden är det inte längre så många som höjer på ögonbrynet åt den som också dricker Aloe Vera. Mage/tarmsystemet består av likadana vävnader som vår hud, och därför fungerar Aloe Vera också inifrån och ut.

Hoppas att jag inte tjatat hål i huvudet på dig om min Aloe Vera nu, men när jag blir inspirerad så vill jag inspirera vidare... det är så intressant med hälsa tycker jag!

 Forever Livings nöjd kundgaranti

Tips! Tre månader är en normal kur om du vill pröva på Aloe Vera och om ekonomin tillåter, kör igång med 6 dunkar eller kör min kur som beskrivs ovan. Bestäm dig för att dricka upp dem på 90 dagar.

Är du efter 90 dagar inte nöjd, får du pengarna tillbaka om du sparat kvitto och produkter. Innehållet kan du ha druckit upp, men förpackningarna ska sparas för att garantin ska gälla. 90-dagars garantin gäller för Forever Livings alla produkter. Det är ytterligare en orsak till varför jag så varmt kan rekommendera andra att pröva. Det kostar först när du är nöjd- med andra ord!

Jag säljer Forevers Aloe Vera och vill du köpa av mig går det bra att kontakta mig. 
machambrerose@gmail.com

Källa: foreverliving.se

Äter Galiamelon varje dag

Googlade på Galiamelon som jag är så förtjust i, för att få veta vad den innehåller för nyttigheter. Jojo, Galiamelon är nyttigt eftersom den är rik på vitamin C, vitamin A och kalium, och är bra för hud och immunförsvar.

Den är också en saftig frukt med få kalorier, vilket gör den till ett bra mellanmål, särskilt när man vill kontrollera sitt kaloriintag.

Den innehåller mycket vatten, vilket kan hjälpa din kropp att hålla sig hydrerad.

Det är nu man ska passa på att köpa Galiamelon när den är är billig  o c h ger din hud fin lyster.

Foto: Galiamelonet vatten vilket 

Hälsosemester?!

Min första semesterdag börjar idag. Jag jar hämtat ut min nya Blender Mix & go C3 som jag klickat hem från Siba. Den är rosa och jättefin! Varför inte passa på att bli hälsosammare nu under semestern? Minska i vikt genom att äta rätt och röra på mig regelbundet!

Jag halkade in på Måbra.com, där man kan räkna ut massor med bra saker som sitt dagliga kaloribehov och sitt BMI. Det finns en motionstabell- hur mycket man förbränner under 30 minuter, beroende på vilken aktivitet man utför. Du kan läsa om hur många kalorier olika saker innehåller, hämta recept, träningstips och mycket annat. Superbra information!

Rött ris är gott och nyttigt

Idag har jag återupptagit smaken för rött ris.
Jag använde det flitigt ett tag och sedan tröttnade jag. Det är så typiskt mig.... Jag börjar gilla något och då äter jag det tills jag tröttnar. Rött ris är inte bara gott utan också nyttigt på flera sätt.

Sallad med rött ris som bas är supergott! Nu var det länge sedan, så jag hade lite svårt att komma ihåg hur vad jag brukar ha i salladen förutom rött ris och sallad, så jag improviserade fram ett nytt recept. Senare när allt var klart kom jag på att jag brukar ha vita stora bönor i, då blir det ännu "matigare" och mättande.

Sophias sallad med rött ris

Ingredienser
1 -2 morötter
1-2 stjälkselleri
Gröna oliver (eller svarta oliver)
Körsbärstomater
Romansallad (eller isbergssallad)
1/2 Röd lök
Olivolja
Lite blomsterhonung
Lite pressad citron
Rött ris
Stekhalloumi eller fetaost eller mozzarellaost
Stora vita bönor (glömde dock denna gång)

Kryddor

Krossad chili

Citronpeppar

Salt

Vitlökskrydda

Gurkmeja

Tillagning

Skölj riset innan du kokar det (koktid ca 45 min på låg värme med lite salt och olja) 

Gör i ordning alla ingredienser medan du väntar på att riset ska bli klart.

Jag rev halloumiosten den här gången och fräste den tillsammans med morötterna i lite olivolja och salt, men du kan lika gärna steka i bitar.

Blanda ihop allt när riset är klart och ät medan det fortfarande är varmt.

Riset och den stekta halloumi osten gör ju att det blir en varm sallad.

Voilà!
Smaklig måltid!

Färska blåbär, färska jordgubbar, valnötter, blomsterhonung, mynta

Foto: Fyra matvaror som jag älskar och som innehåller mycket nyttiga saker.

Blåbär är fulla av nyttigheter
Att blåbär innehåller mycket näring förstår man då björnarna får sin huvudsakliga näring från bären.

Blåbär är rika på antioxidanter av typen antocyaniner som skyddar cellerna från att åldras i förtid. 

Det höga innehållet av antioxidanter sägs skydda mot infektion och ohälsa samt förnyar celltillväxten.

Blåbär renar blodet, förbättrar cirkulationen och är bra för synen. Det är antocyaninerna som anses vara effektiva mot nedsatt syn och andra ögonbesvär.

Liksom dom flesta andra bär, innehåller blåbär många mineraler, särskilt kalium, fosfor, kalcium och magnesium. Kalium och magnesium är viktiga för ett friskt hjärta och nervsystem. Kalcium är nödvändigt för benstomme och tänder samt för att muskler och hjärta ska fungera bra. Fosfor är bra för cellmembranens funktion och benstommen. 

Vitaminerna i blåbär är främst C-vitamin och B-vitamin. Läs gärna mer på sidan sund.nu 

Färska jordgubbar

Jordgubbar är rika på antioxidanter som stärker kroppens försvar mot åldrande och sjukdomar. Bland annat innehåller de flavonoider, som ger jordgubbar deras röda färg, C-vitamin, ellagsyra som är en kraftig antioxidant, järn, fibrer och folsyra.
Läs gärna mer på sidan sund.nu.

Valnötter

Valnötter är rika på antioxidanter,  e-vitamin samt omega 3.

Läs gärna mer babyvärlden.se 

Mynta

Mynta innehåller flera nyttiga vitaminer och mineraler t.ex. vitamin C och E, folsyra, kalcium och järn. Alla typer av mynta, men framför allt pepparmynta, har i århundraden använts för att stimulera matsmältningen och lugna magen. Läs mer om mynta på Årstiderna.com

Blomsterhonung Lune de Miel använder jag i teet, i efterrätter sallader och grytor.  

I honung hittar du: 

Näringsvärde per	100 g
Vatten	18 g
Energi	334,4 kcal / 1399,1 kJ
Protein	0,3 g
Kolhydrater	82 g
Varav sockerarter	74,7 g
Riboflavin (B2)	0,04 mg
Niacin (B3)	0,3 mg
Pyridoxin (B6)	0,02 mg
Askorbinsyra (C)	2 mg
Mineraler
Kalcium	5 mg
Järn	0,5 mg
Magnesium	3 mg
Kalium	51 mg
Natrium	5 mg
Zink	0,6 mg
Fosfor	6 mg

Läs mer om honung på wikipedia.

Magnesium

Magnesium är så viktigt för kroppen! Fick höra på ett tvprogram "Doktor Oz" från USA , för typ 1,5 år sedan, att när man som kvinna blir 40 år ska tänka på att tillföra kroppen fyra viktiga kosttillskott, nämligen:

1. Omega 3-kapslar

2. Kalcium magnesium-tablett

3. Multivitamin-tablett

4. D-vitamin-tablett

Jag har surfade runt och kollade på varför magnesium är så viktigt att tillföra när man äter kalciumtillskott. Det räcker inte att ta bara Kalcium-D vitamin-tablett som till exempel min mamma ordinerats av läkare i många år. Magnesium måste också finnas med i bilden, annars drar kalciumet  ut magnesium ur kroppen och magnesium är jätteviktigt för kroppen. 

Kalcium och magnesium är varandras antagonister (motpoler kan man säga). För mycket av det ena drar bort det andra och vice versa.  Sådant har inte svenska läkare pratat om tidigare och min mamma ordineras med kalcium magnesium och ingen har sagt något om det här till henne mer än jag, om vikten att också att magnesium. 

Det finns alltså en tablett som heter kalcium-magnesium som också innehåller d-vitamin och existerar endast på hälsokostbutiker i Sverige  vad jag vet, där de väl vet om nyttan med magnesium.
Läs och sug in information på Vitaminer.nu

De bästa magnesiumsorterna

Jag läste också på ett annat ställe att det finna flera magnesiumsorter som är bra och flera som är mindre bra, så det gäller att veta vad man stoppar i sig.

De som ska vara bra är:

• Magnesiumcitrat (läst på flera oberoende sajter att den sorten ska vara bäst) 
• Magnesiumlaktat
• Magnesiumsilikat
• Magnesiumsulfat

Mindre bra magnesiumsorter är: 

• Magnesiumoxid
• Magnesiumklorid
• Magnesiumkarbonat

Magnesium finns naturligt i mineralsalt, mandel, cashewnötter, pumpakärnor, nypon och bananer.

Först köpte jag Lifes egen magnesium, men sedan jag läst på att magnesiumoxid hämmar upptaget av järn och folsyra så slutade jag tvärt. Nu äter jag Diasporal som innehåller endast magnesiumcitrat som kroppen har lätt att ta upp. Den funkar, men jag blir lös i magen. Känns som magnesium har en utrensande laxerande effekt. Tror dock på magnesium så jag fortsätter. 

Delmål januari 2012

Ett nytt år har precis börjat och jag har bestämt mig för att gå ifrån osunda vanor till nya sunda vanor.
I boken "Kom inte och säg att du är gammal", snappade jag upp tio nyttigheter som jag nu skrivit ner på min inköpslista:

1,2: Frysta hallon och jordgubbar innehåller mycket antioxidanter. Antioxidanter skyddar mot fria radikaler som vill bryta ner och föråldra kroppen.

3: Rökt kalkon ger tillfredställande dopaminpåslag

4: Valnötter är energrika, innehåller mycket omega-3, är bra för hud och hår. ​​Valnötter innehåller den nyttiga polyfenolen ellagsyra som även bl.a. finns i granatäpplen, hallon och jordgubbar. Ellagsyra är bra för immunförsvaret och skyddar mot cancer. Valnötter innehåller även aminosyran tryptofan som behövs för hormonet serotonin.
Enligt nyare rön innehåller valnötter även hormonet melatonin som behövs för behövs för vår sömn. Valnötter är även bra för produktionen av serotonin.

5: Kiwi motverkartarmcancer -är antioxidant, innehåller mer C-vitamin än apelsin och mer fibrer än fullkorn.

6: Broccoli är rik på C-vitamin och ett ämne som heter sulforan som är starkt sjukdomsförebyggande. I broccoli finns också ämnet 3-indol carbinol, som motverkar bröstcancer.

7: Avokado är en riktig superfrukt med mycket vitaminer, mineraler, nyttiga fettsyror och antioxidanter. Avokado innehåller oljesyra, en byggsten för omega 9, som är bra för huden och verkar antiinflammatoriskt. Innehåller också mycket E-vitamin som hjälper till att bevara huden mjuk, smidig och frisk samtidigt som håret får extra glans. Kaliumhalten är också hög vilket hjälper till att reglera blodtrycket och är bra för musklerna. Det finns också gott om fibrer, folsyra och vitamin C, A och B samt magnesium.

8: Omega 3- kapslar med fiskolja hindrar hjärt- och kärlsjukdomar, är bra för blodomloppet, kan förebygga tidiga stadier av Alzheimer, förbättrar hjärnans prestanda, förbättrar läs- och skrivförståelse, förbättrar koncentrationsförmågan, ökar mängden serotonin i hjärnan och därmed lindrar depressioner, kämpar mot inflammationer i hjärnans celler och blodkärl, ökar fettnedbrytningen och gör det lättare att gå ner i vikt, bidrar till att förhindra rynkor och lindra smärta som vid artrit.

9: Lax - innehåller mycket Omega 3-fetter

10: Morötter är fiberrika och innehåller karotenoiden och antioxidanten betakaroten (ett fettlösligt färgpigment som vid behov kan omvandlas till A-vitamin i kroppen),som är bra för våra slemhinnor samt små mängder av B1-, B2-, B3-, B6-vitamin, pantotensyra, folsyra, biotin och C-vitamin. Betakaroten är en kraftig antioxiant som stöder immunförsvaret.

Jag funderade länge på vad jag skulle köpa för träningskort och slutligen tog jag det som passar mig bäst. Fitness24seven, som har öppet dygnet runt och som har anläggningar bland annat i Vällingby, Medborgarplatsen och Östermalm. så i fredags köpte jag träningskort och har nu tränat två gånger samt fyllt kylen med nyttigheter.

Känns väldigt bra faktiskt! I'm happy!